Hatte ich lange nicht mehr, dieses Thema, doch als ich das Foto heute aufgenommen habe, wusste ich sofort, das es in diese Kategorie hineinfaellt. Fuer mich der Inbegriff des perfekten Farbspiels von bunten Ballons, strahlend blauen Himmel und etwas Restschnee von gestern. Freude und sich fuehlen wie ein Kind, das sich am liebsten die Ballons genommen haette, um mit ihnen durch die Strassen zu rennen, war eins. Ein schoener Moment.
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Vegan fuer 21 Tage
@ 02. Apr 2011 – 08:31:09 pm
Tag 14 oder 2 Wochen geschafft - chakkaaaa

-100g
Ich habe in den letzten zwei Wochen:
- 1,7kg abgenommen
- mich bewusster ernaehrt
- ein Vermoegen fuer Obst und Gemuese ausgegeben
- oftmals Hunger gehabt
- Rezepte ausprobiert, die ich so nie gemacht haette
- gelernt Bohnen zu essen
- geblaeht wie kaum zuvor in meinem Leben
- nie gedacht, das ich Fleisch mal nicht vermissen wuerde (dafuer liebte ich es einfach zu sehr)Dafuer:
- geht es mir koerperlich richtig gut
- scheint sich meine Colitis beruhigt zu haben
- schlafe ich jetzt viel tiefer
- bin ich ausgeglichener
- habe ich schon etwas mehr an Energie als vorher
- fuehle ich mich rundherum wohler
- konnte ich auf eine kulinarische Entdeckunsreise gehenDa es fuer mich heute schon sehr zeitig raus ging, habe ich mir frueh nur schnell ein paar Haferflocken mit Mandelmilch, Blaubeeren und Mandeln gemacht, um so sicher zu gehen, nicht einer Heisshunger-Attacke unterwegs zu erliegen.
Bloed wenn man mit seinen Maedels in ein Cafe geht, jede ein Suesses Stueckchen mit Quark (Danish) mampft und man selber nicht wirklich etwas
leckeresveganes findet und sich nur dem Cappucchino widmen kann. Okay, der hatte ja wenigstens Milch, dennoch.... *magengrummel*...Bei unserem Wocheneinkauf, eigentlich nur fuer die naechsten 3 Tage (mehr haetten wir gar nicht wegbekommen
) habe ich dann im Trader Joe's und im Whole Foods Soja Joghurt gefunden und von jeder verfuegbaren Marke erst einmal einen zum probieren gekauft. Und was macht mein Mann beim shoppen??? Er erliegt der Versuchung und kostet Kaese *pfui*
Okay, zurueck zum Soja Joghurt, denn einen davon habe ich zurueck zu Hause voller Gier aufgerissen und siehe da er schmeckte gut. Nicht ultimativ lecker und to die for aber so, das ich ihn wieder kaufen werde.Ich habe heute viel Finn Crisp geknabbert und auch abends zum selbstausgedachten Dinner mit gebratenem Tofu Teriyaki Geschmack, China-Kohl und Tomaten wurden 1, 2, 3 Loeffelchen braunen Reis mehr gegessen - scheint heute mein Kohlenhydrattag gewesen zu sein.








